Menu du jour à 13 ,00€
(Entrée du jour, Plat chaud du jour, Fromage et Dessert du jour)
Servi les midis du lundi au samedi (hors jours fériés).
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Hiver 2018
Menu à 20.00€
(Entrée, Plat chaud, Fromage et Dessert)
ou
Menu à 26.00 €
(Entrée, Poisson, Plat chaud, Fromage et Dessert)
A choisir :
Assiette de charcuterie de Montagne
Ou
Salade de magret de canard
et ravioles avec son toast de foie gras
Ou
Velouté de châtaigne "COUSINA" à ma façon et son toast de foie gras
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Mousseline de crevettes et noix de saint jacques
et sa sauce crevettes
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Filet mignon de porc de paysaccompagné d'une sauce aux cèpes
Ou
Roti de veau de pays accompagné d'une sauce aux girolles
Ou
"MAOCHE"
(Choux de pays, chair a saucisses, estomac de porc)
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Fromage sec et blanc
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Dessert maison ou coupe glacée "Les glaces de l'Ardèche",07200 Ucel
